מנת דגים - בסיס
אירועים קטנים / אזכרות / שבת חתן
- 5 סוגי סלטים
- 2 מנות דגים
- 3 תוספות חמות
- לחמניה המוציא / מזונות
נקודות מפתח: פסטות טריות בעבודת יד מבית "תבלין" תבלין" מציעה פסטות טריות בעבודת יד, המותאמות בקפידה לתפריטי קייטרינג כשרים למהדרין. אנו משתמשים אך ורק בחומרי הגלם הטובים והטריים ביותר ליצירת בצקים, מי
או התקשרו: 072-3310061נקודות מפתח: פסטות טריות בעבודת יד מבית "תבלין"
בעולם הקולינריה המודרני, פסטה טרייה בעבודת יד הפכה לסמל של איכות, יצירתיות וטעם עמוק ובלתי נשכח. בקייטרינג "תבלין", אנו מבינים את הפוטנציאל הטמון במנה איקונית זו ומביאים אותה אליכם בגרסה משודרגת, כשרה למהדרין ומושלמת לכל אירוע. אנו מציעים חוויה קולינרית ייחודית, המשלבת מסורת איטלקית עתיקה עם דגש בלתי מתפשר על טריות, איכות, והתאמה מלאה לצרכים של קייטרינג כשר בשרי למהדרין. אנו יוצרים פסטות פרווה ייחודיות, העשויות מחומרי הגלם המובחרים ביותר ותחת פיקוח כשרות הרב מחפוד שליט"א, כדי להבטיח מנה יוצאת דופן ומתאימה. הגלו כיצד פסטות הפרווה המיוחדות שלנו יכולות להפוך את האירוע הבא שלכם לחגיגה של טעמים ומרקמים עשירים.
ההבדל בין פסטה טרייה לפסטה יבשה הוא עולם ומלואו של ניואנסים קולינריים. פסטה טרייה, המיוצרת בעבודת יד קפדנית, מציעה מרקם עשיר, אלסטיות מושלמת ויכולת ספיגה יוצאת דופן של רטבים. היא מתבשלת במהירות, שומרת על צורתה ומעניקה חוויה חושית מוגברת, החל מניחוחות הבצק הטרי העולים מהמטבח ועד למגע הנימוח בפה. בעוד פסטה יבשה מספקת בסיס טוב למנות רבות, הפסטה הטרייה של "תבלין" היא הלב הפועם של המנה – היא מקור הטעם העיקרי, בזכות שימוש בקמחים איכותיים, ביצים טריות ומים נקיים בלבד. תהליך הייצור בעבודת יד מאפשר לנו שליטה מלאה על עובי הבצק, צורתו ומרקמו, ובכך להבטיח את התוצאה המושלמת ביותר.
כל אטריה, כל כיסון, נוצרת במיומנות רבה ובאהבה למטבח, ומביאה עמה ניחוחות ביתיים וטעם עשיר שקשה לשחזר בפסטה תעשייתית. פסטה זו אינה רק תוספת למנה; היא כוכבת בפני עצמה, ומשמשת כביטוי לאהבתנו לאוכל איכותי ולדגש בלתי מתפשר על מצוינות. האורחים שלכם ירגישו מיד בהבדל – בביס הראשון, במרקם הנימוח שמתמוסס בפה אך עדיין שומר על נגיסה מושלמת, ובדרך שבה כל רוטב נצמד בעדינות לבצק ויוצר הרמוניה מושלמת של טעמים. אנו מאמינים כי השקעה בפסטה טרייה מעלה את רמת האירוע כולו, משדרגת את חווית הסועדים ומשאירה רושם בלתי נשכח של חגיגה קולינרית אמיתית.
הסוד לפסטה טרייה מעולה טמון באיכות חומרי הגלם ובדיוק בתהליך ההכנה. בקייטרינג "תבלין", אנו מקפידים על בחירת המרכיבים הטריים והאיכותיים ביותר, תחת פיקוח קפדני וקבוע של כשרות הרב מחפוד שליט"א. אנו משתמשים בקמח חיטה דורום מובחר, ביצי חופש טריות, מים מסוננים ומעט מלח, ומוודאים שכל רכיב עומד בסטנדרטים הגבוהים ביותר של כשרות ואיכות. יצירת פסטה פרווה, המשתלבת באופן הרמוני בתפריט בשרי כשר למהדרין, דורשת דיוק, מומחיות והקפדה בלתי מתפשרת.
אנו מתמחים ביצירת בצק פסטה עשיר וטעים ללא מוצרי חלב, המאפשר שילוב מושלם עם מנות הבשר שלנו. עבור מילויים ורטבים, אנו בוחרים ירקות טריים מהשדה, פטריות יער משובחות, עשבי תיבול ארומטיים, אגוזים איכותיים ושמנים צמחיים בכבישה קרה, כולם פרווה לחלוטין. כך, אנו מבטיחים שגם פסטה ממולאת, כמו רביולי או טורטליני, תישאר כשרה פרווה ותעניק חוויה קולינרית מרגשת ומתאימה לכל דרישות הכשרות. הגישה הקפדנית שלנו מבטיחה לא רק עמידה בתקני הכשרות המחמירים ביותר, אלא גם תוצאה עשירה בטעם, במרקם ובארומה, שתפתיע ותשמח את האורחים שלכם. אנו מקדישים תשומת לב לכל פרט, החל מבחירת הקמח ועד למזיגת הרוטב הסופי, כדי להבטיח מנה שאין שנייה לה.
היופי בפסטה טרייה טמון במגוון האינסופי של צורות וטעמים שניתן ליצור, המאפשרים התאמה מושלמת לכל סוג של מנה או אירוע. בקייטרינג "תבלין", אנו מציעים קשת רחבה של סוגי פסטה, כל אחת מותאמת לספיגת רוטב אחר ולחוויה קולינרית שונה. אצלנו תמצאו פטוצ'יני רחב ועשיר, פפרדלה אלגנטית, לינגוויני קלאסי, רביולי ממולא במגוון מילויים פרווה כמו פטריות פורצ'יני וטימין, בטטה ורוזמרין, תערובת של גבינות טבעוניות או ירקות שורש ארומטיים. בנוסף, אנו מציעים טורטליני קטנים ועדינים, ניוקי תפוחי אדמה רכים ואווריריים, ולזניה בשכבות עשירות של ירקות ורטבי עגבניות משובחים.
לצד הצורות המגוונות, אנו מפתחים מגוון רחב של רטבים פרווה, המשלבים טעמים קלאסיים ומודרניים, ומוודאים שכולם מתאימים למטבח בשרי כשר למהדרין. תוכלו ליהנות מרוטב עגבניות קטיפתי המבושל באיטיות עם בזיליקום ועשבי תיבול טריים, רוטב פסטו ארומטי מבוסס על בזיליקום, שמן זית ואגוזי מלך (ללא גבינה), רוטבי פטריות שמנת (על בסיס צמחי) עשירים בנגיעת יין לבן פרווה, ורטבים קלילים על בסיס שמן זית, שום, צ'ילי ועשבי תיבול. כל רוטב מותאם בקפידה לצורת הפסטה, ויוצר שילוב מושלם ובלתי נשכח. אנו מאפשרים לכם לבחור את השילובים המועדפים עליכם, וליצור תפריט פסטה שמותאם באופן אישי לאופי האירוע ולטעמם של האורחים. בין אם אתם מעדיפים טעמים עדינים או נועזים, קלאסיים או חדשניים, אנו מבטיחים מנה שתלהיב את בלוטות הטעם ותשמח את כולם.
פסטה טרייה בעבודת יד מציעה גמישות מדהימה לשילוב בתפריט של מגוון רחב של אירועים, ומוסיפה מימד של יצירתיות ואיכות קולינרית. היא יכולה לשמש כמנה ראשונה אלגנטית, כתוספת מיוחדת למנה העיקרית הבשרית, או אפילו כמנה עיקרית קלה בפני עצמה בתפריט מגוון. באירועי חתונה, חינה, ברית מילה או בר מצווה, הפסטה הטרייה מוסיפה נופך של יוקרה וסטייל, ומהווה אטרקציה קולינרית שכולם יזכרו. הטעמים העשירים והמרקם המיוחד הופכים אותה לבחירה מצוינת עבור אורחים בכל הגילאים וההעדפות, ומתאימים גם לאירועים רשמיים וגם לחגיגות קלילות יותר.
עבור אירועים כמו קייטרינג לבת מצווה, פסטה טרייה יכולה להיות פתרון אידיאלי: היא אהובה על ילדים ובני נוער בזכות טעמה המוכר והמהנה, אך בו בזמן מציעה תחכום ואיכות שמרשימים גם את המבוגרים. אנו יכולים להתאים את סוגי הפסטה והרטבים כך שישקפו את אופי האירוע, בין אם מדובר באירוע קלאסי ומאופק ובין אם בחגיגה צעירה ותוססת. היכולת להתאים אישית את המנות מאפשרת לנו להתחשב גם ברגישויות תזונתיות שונות, כמו צליאק (באמצעות פסטה ללא גלוטן) או אלרגיות למזון, ולהציע פתרונות יצירתיים וטעימים לכל אורח. בכך, אנו מבטיחים שכל אחד יוכל ליהנות מחוויה קולינרית מלאה, בטוחה ומושלמת, המתאימה בדיוק לטעמו ולצרכיו.
המומחיות של "תבלין" בפסטות טריות בעבודת יד אינה מוגבלת רק לאירועים פרטיים. אנו מציעים פתרונות קייטרינג מתקדמים ואיכותיים גם למגוון רחב של מוסדות וארגונים. בין אם מדובר בקייטרינג לאירועים עסקיים, כנסים, השקות מוצר, או שירותי הסעדה שוטפים עבור מוסדות חינוך, בתי חולים או חברות היי-טק, פסטה טרייה בעבודת יד מעלה באופן ניכר את רמת ההגשה והחוויה הקולינרית. היכולת שלנו לייצר פסטה בכמויות גדולות, תוך שמירה קפדנית על סטנדרטים בלתי מתפשרים של טעם ואיכות, הופכת אותנו לשותף קולינרי אידיאלי.
אנו מבינים את הצרכים הייחודיים של קייטרינג למוסדות, ומציעים תפריטים גמישים הניתנים להתאמה מלאה למסגרת התקציב, ללוחות הזמנים המוגדרים ולדרישות התזונתיות המיוחדות של הלקוחות. שילוב פסטה טרייה בתפריט מוסדי יכול לשדרג משמעותית את חווית האוכל, להציע מגוון רחב יותר של מנות אהובות, וליצור תחושה של השקעה, פינוק וחידוש גם בארוחות יומיומיות. אנו מספקים שירות מקצועי, לוגיסטיקה מדויקת והתחייבות לאיכות בכל שלבי התהליך, החל מההכנה המוקפדת במטבחנו ועד להגשה אסתטית וטעימה במיקום המוסד. היכולת שלנו לספק אוכל כשר למהדרין ברמה גבוהה, במחירים נוחים במיוחד ועם שירות ללא תחרות, הופכת אותנו לבחירה אטרקטיבית עבור כל מוסד המעוניין להעניק לעובדיו או לקוחותיו חוויה קולינרית יוצאת דופן.
בחירת קייטרינג לאירוע שלכם היא החלטה קריטית המשפיעה על הצלחת החגיגה כולה ועל הרושם שיישאר לאורך זמן. בקייטרינג "תבלין", אנו מציעים שילוב מנצח של טעם מעולה, חומרי גלם איכותיים ושירות ללא פשרות, המבטיחים לכם שקט נפשי וחוויה קולינרית מושלמת. מחויבותנו למצוינות באה לידי ביטוי בכל מנה שאנו מכינים, ובמיוחד בפסטות הטריות בעבודת יד שלנו, המהוות עדות למומחיות ולתשוקה הבלתי מתפשרת שלנו לאוכל משובח ואיכותי. אנו משתפים פעולה באופן הדוק עם לקוחותינו בתהליך ייעוץ אישי כדי לבנות תפריטים מותאמים אישית, הלוקחים בחשבון כל העדפה, דרישה תזונתית, אופי אירוע ותקציב.
צוות הטבחים המנוסה שלנו, בעל ידע נרחב במטבח הישראלי המסורתי והמודרני כאחד, יחד עם צוות השירות האדיב והמקצועי, מבטיח שכל פרט באירוע יטופל בקפידה ותשומת לב מרבית – מהעיצוב האסתטי של המנות ועד לתזמון המדויק והחלק של ההגשה. אנו מתמחים ביצירת חוויה בלתי נשכחת, בין אם אתם מתכננים חתונה מפוארת, ברית מילה אינטימית, אירוע חברה יוקרתי, או כל חגיגה אחרת. שילוב הפסטות הטריות שלנו בתפריט מעניק נופך של קולינריה עילית, ומוכיח שאפשר ליהנות מאוכל כשר למהדרין ברמה הגבוהה ביותר, מבלי להתפשר על יצירתיות, חדשנות וטעם. אנו גאים להעניק את שירותינו לכלל הלקוחות בארץ, ובפרט לתושבי העיר, כאשר אנו מציעים קייטרינג בירושלים עם אותה רמת שירות ואיכות בלתי מתפשרת. פנו אלינו עוד היום כדי ללמוד עוד על האפשרויות הרבות שאנו מציעים ולקבל הצעת מחיר הוגנת ומשתלמת.
9 חבילות לכל תקציב ואירוע — מהארוחה היומיומית ועד הפרימיום VIP.
אירועים קטנים / אזכרות / שבת חתן
אירועים קטנים / אזכרות / שבת חתן
אירועים קטנים / אזכרות / שבת חתן
כלים מהודרים בצבעים
כלי חרסינה מהודרים
ערב שבת + שבת בוקר + סעודה שלישית
אירוע מהודר ללא פשרות · מינימום 100 מנות
האירוע היוקרתי ביותר · מינימום 100 מנות
* התמונות להמחשה בלבד. ניתן להזמין החל מ-10 מנות ועד 1000 מנות. תפריטי הפרימיום (170 ו-300 ש״ח) דורשים מינימום 100 מנות. עלות שירות מלצר החל מ-300 ש״ח.
מלאו את הפרטים ונחזור אליכם עם הצעת מחיר מותאמת
“האוכל הגיע בצורה מסודרת ונעימה לעין. האוכל היה טרי וטעים ממש והספיק לנו וגם נשאר לא מעט! נראה שהכל נעשה במטבח נקי ומסודר. ממליצה בחום.”
לינדה מרשל
ביקורת בגוגל · לפני 5 חודשים
“קייטרינג מעולה בכשרות מהודרת, אוכל טעים והביאו יותר ונשאר אפילו אוכל. תודה על אירוע מושלם, בוודאי אחזור אליכם!”
פוטו פרינט
ביקורת בגוגל · לפני 5 חודשים
“ערכתי ברית בבית כנסת והזמנתי את הקייטרינג דרך ארז. היה מובן ונתן לי תפריט ברור עם מבחר אופציות במחירים שונים. לקחתי תפריט כולל עריכת שולחנות, הגיע צוות מעולה, הרבה זמן לפני האירוע, ערכו את הכל במקצועיות.”
אלעד שר
ביקורת בגוגל · לפני שנתיים
“מטעמים עשירים בכל טוב, משביע וטעים, אנשים יוצאים מרוצים, הכל נעשה בהשגחה והעובדים עובדים בצורה נקייה ומסודרת מאוד, בהחלט אזמין אותם לאירוע הבא שלי.”
Ido Golan
ביקורת בגוגל · לפני 3 שנים
“ממליץ עליהם בחום הזמנתי קייטרינג לשבת. האוכל והסלטים היו מאוד טעימים והיה שפע. תודה רבה.”
עובדיה יוסף משיחוב
ביקורת בגוגל · לפני שנתיים
“אוכל טעים ובשפע, שירות יעיל וגמיש, פשוט מעולה. תודה רבה!”
יהודה ראב
ביקורת בגוגל · לפני שנתיים
“מזון טעים, כשרות הכי גבוהה, נעים טעים, שירות מקסים ואיכותי.”
Dror Moshe
ביקורת בגוגל · לפני 3 שנים
“אוכל מעולה! ושירות סוף הדרך, חבורה של צדיקים, תודה ובשמחות!”
Tomer Marshall
ביקורת בגוגל · לפני 5 חודשים
“צוות מנצח. תענוג לעבוד איתם. אוכל ברמה גבוהה. שה' יברך אותכם ותזכו לשמח עוד ועוד.”
אחדים בידך
ביקורת בגוגל · לפני 3 שנים
שירות מעולה במחירים נוחים - קייטרינג תבלין מציע שירותי קייטרינג ואירוח מעולים במחירים משתלמים במיוחד
כל מוצרינו מיוצרים תחת השגחת בד״ץ "יורה דעה" בפיקוח הרב שלמה מחפוד שליט״א, וירק גוש קטיף - כשרות ברמה הגבוהה ביותר ללא פשרות.
עם שנות ניסיון רבות בהפקת אירועים גדולים וקטנים, אנו מבטיחים שירות מקצועי וחלק.
27 סלטים, 14 מנות ביניים ודגים, 7 פשטידות, 6 מרקים, 15 תוספות חמות ו-13 מנות בשר עיקריות - כולם בעבודת יד.
כל אירוע הוא ייחודי ואנחנו מתאימים את התפריט, הכמויות והשירות בדיוק לצרכים שלכם.
רק חומרי גלם איכותיים ביותר, טריים ומובחרים, כדי להבטיח טעם חסר פשרות בכל מנה.
ליווי צמוד מרגע ההזמנה ועד סיום האירוע, עם צוות מלצרים מיומן ומסור.
מחירים אטרקטיביים החל מ-50 ש״ח למנה, ללא אותיות קטנות והפתעות. מה שרואים זה מה שמקבלים.
מעריכת השולחנות ועד ההגשה האלגנטית - אנחנו מקפידים על כל פרט, גדול כקטן.
מאות לקוחות מרוצים שחוזרים אלינו שוב ושוב וממליצים לחבריהם.
אנחנו לא מסתפקים בפחות ממצוינות - ומחויבים לעשות כל מאמץ כדי שהאירוע שלכם יהיה מושלם.
שאלות שאולי תרצו לשאול את בעל הקייטרינג
קייטרינג תבלין פועל תחת השגחת בד״ץ "יורה דעה" בפיקוח הרב שלמה מחפוד שליט״א - כשרות למהדרין ללא פשרות, כולל בשר חלק, ירק גוש קטיף ללא חשש תולעים, ושמירה מוחלטת על הלכות בשר וחלב.
ניתן להזמין החל מ-10 מנות ועד 1,000 מנות ויותר. אנחנו מתאימים את עצמנו לאירועים אינטימיים וגם לאירועים גדולים מאוד. תפריטי הפרימיום (יוקרתי 170 ש״ח, על האש 300 ש״ח) דורשים מינימום 100 מנות.
כן! אנו מספקים שירותי קייטרינג בכל רחבי הארץ - צפון (חיפה, קריות, נהריה, עכו, טבריה, צפת), מרכז (תל אביב, בני ברק, רמת גן, פתח תקווה, ראשון לציון), ירושלים והסביבה (בית שמש, ביתר עילית, מודיעין עילית), יהודה שומרון ובנימין (מעלה אדומים, אפרת, אריאל, קריית ארבע), ודרום (באר שבע, אשקלון, קרית גת, אופקים).
בהחלט. ניתן לבחור מתוך מגוון רחב: 27 סלטים, 14 מנות ביניים ודגים, 7 פשטידות השף, 6 מרקי הבית, 15 תוספות חמות ו-13 מנות בשר עיקריות. אנו גם מתאימים למגבלות תזונתיות (ללא גלוטן, טבעוני וכו׳) לפי דרישה.
בחבילות 90 ש״ח ומעלה שירות מלצרים כלול במחיר. בחבילה של 80 ש״ח עלות מלצר החל מ-300 ש״ח לאירוע. תפריטי הפרימיום (170 ו-300 ש״ח) כוללים צוות מלצרים מקצועי במחיר.
מומלץ להזמין כמה שיותר מוקדם, במיוחד לעונות עמוסות. לאירועים גדולים מומלץ שבועיים-חודש מראש. לאירועים קטנים נוכל להיענות גם בהתראה קצרה יותר (24-48 שעות), בכפוף לזמינות.
כן, לאירועים גדולים ניתן לתאם טעימה. צרו איתנו קשר ונתאם מועד נוח להיפגש, לטעום ולבנות יחד את התפריט המושלם לאירוע שלכם.
כל חבילה כוללת את האוכל (סלטים, מנות ראשונות, עיקריות ותוספות) כפי שמפורט באתר. החבילות החל מ-80 ש״ח כוללות גם שתייה קלה וכלים חד-פעמיים מהודרים בצבעים. חבילת 120 ש״ח כוללת כלי חרסינה מהודרים. תפריטי הפרימיום כוללים צוות מלצרים מקצועי וכלי פורצלן.
אפשר לשנות את כמות המנות ואת התפריט עד 72 שעות לפני האירוע ללא עלות נוספת. שינויים בהתראה קצרה יותר יטופלו לפי המקרה הספציפי.
כן! יש לנו חבילה ייעודית של 3 סעודות שבת ב-135 ש״ח לאדם, הכוללת אוכל לליל שבת (8 סלטים, 2 ראשונות, 3 תוספות, 3 בשרים), שבת בבוקר (8 סלטים, 3 תוספות, 3 בשרים) וסעודה שלישית (8 סלטים, דג מטוגן, פשטידת השף). חמין בשרי בתוספת 35 ש״ח למנה, חמין פרווה בתוספת 8 ש״ח לאדם.
אנחנו מקבלים תשלום במזומן, בהעברה בנקאית, בכרטיסי אשראי ובבקשות ביט. לאירועים גדולים מקובל לשלם מקדמה בעת ההזמנה וההשלמה לפני או ביום האירוע.
אנחנו מתמחים בקייטרינג בשרי כשר למהדרין. לקייטרינג חלבי או פרווה נוכל להמליץ על ספקים מומלצים באותה רמת כשרות.
בהחלט. נוכל להוסיף מגוון קינוחים, פירות העונה, עוגות מעוצבות ומזנון מתוקים לבחירתכם. צרו קשר לקבלת הצעת מחיר מותאמת.
שילוב נדיר של כשרות למהדרין (בד״ץ יורה דעה - הרב מחפוד), ניסיון של שנים באירועים, מחירים אטרקטיביים החל מ-50 ש״ח, התאמה אישית לכל אירוע, שירות אישי וחם, וחומרי גלם איכותיים ביותר - הכל במקום אחד.
אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש
ראשון-חמישי: 08:00 - 22:00 | שישי: 08:00 - 11:00